Martabak kubang ini berasal dari daerah Kubang di kecamatan lima puluh kota, Sumatera Barat.

Martabak kubang adalah sebuah nama sebutan untuk semua konsumen khususnya bagi urang awak Minangkabau. Namanya berbeda tetapi produknya sama yaitu martabak.Sumatera Barat tidak hanya terkenal dengan pemandangan alam yang masih alami, budaya yang masih bersinergi dengan tatanan hidup masyarakat, dan oleh-oleh khas balado. Martabak kubang atau martabak mesir menjadi kuliner penting urang awak Minang Kabau yang sudah bisa dijadikan panganan yang sangat bergizi dan dapat bersaing dengan makanan western belum tentu sehat kaya bumbu seperti ini.

Martabak this cave comes from the Kubang area in the district of fifty cities, West Sumatra.

Martabak kubang is a name for all consumers especially for Minangkabau people. The name is different but the same product is martabak.Sumatera Barat is not only famous for its natural scenery is still natural, a culture that is still in synergy with the community life order, and souvenirs typical balado. Martabak kubang or martabak egypt become an important culinary urang crew Minang Kabau that can be used as a very nutritious food and can compete with western food is not necessarily healthy rich seasoning like this.